فرنسية.
المقادير
٥٠٠ غرام فراولة
٤٠٠ غرام حليب مكثف محلى
٢ كوب ماء
٤٠٠ غرام حليب مكثف محلى
٢ كوب ماء
طريقة التحضير
١. تغسل الفراولة جيداً، تزال الأوراق وتقطع الى قطع متساوية.
٢. يوضع الحليب المركز في الخلاط الكهربائي، ويضاف ضعف كمية الحليب ماء ثم تضاف قطع الفراولة، يضرب المزيج جيداً.
٣. يسكب في كؤوس التقديم مع الثلج.
0 comments:
Post a Comment